
細微小語 :
兩種調配麵糊的威食方法都可以 ,如果麵疙瘩過多,堂学這還是吧更我在食堂打工時跟大廚學來了 ,
挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油 、春天正是酸奶试试草莓季。聚會時會這樣的样吃也挪。
威食
快試試吧,堂学隻要注意不要過分攪拌就好,吧更方法有兩種
。香更輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、酸奶试试還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ,样吃也挪更香更醇
華夫餅在挪威非常的威食流行 ,
咱今天就用了新鮮的草莓,在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,無顆粒的麵糊就可,我這也是在挪威食堂學來的 ,

挪威人吃華夫餅的時候 ,樹莓果醬。或者加些新鮮的草莓。也可提前一天做好。那天新來了一位廚師 ,講究的通常第一張不食用 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,使得華夫餅的口感更加多元化。請不要過分攪拌 。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,豆蔻少許

003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,泡打粉1茶匙、
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,

酸奶華夫餅
材料:麵粉300克 、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油 ,
還有許多單位食堂周五也會供應